রমজানে দুধের চাহিদা বাড়ায় খামারিদের দ্বারে প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠানগুলো
প্রতিনিধি বেড়া দুধ দুইয়ে খামারির বাড়িতেই বিক্রি করা হচ্ছে। বৃহস্পতিবার বিকেলে বেড়া পৌর এলাকার বনগ্রাম মহল্লার এক খামারির বাড়িতে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন দুগ্ধ প্রক্রিয়াজাতকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর চাহিদার ওপর ভিত্তি করে পাবনা-সিরাজগঞ্জে গড়ে ওঠা খামারে উৎপাদিত দুধ নিয়ে প্রায়ই বিপাকে পড়তে হয় খামারিদের। চাহিদা কমলে খামারিদের অনেক সময় ‘পানির দরে’ দুধ বিক্রি করতে হয়। ন্যায্য দাম না পাওয়ায় বিভিন্ন সময় সড়কে দুধ ঢেলে বিক্ষোভের খবরও আসে। তবে পবিত্র রমজান শুরুর পর সেই চিত্র পাল্টে গেছে। চাহিদা থাকায় খামারিরা বর্তমানে…
রমজানে ডিমের দাম কমতে পারে
নিজস্ব প্রতিবেদক ডিমের বাজারে অস্থিরতা নতুন নয় | ফাইল ছবি পবিত্র রমজানে ডিমের দাম আরও কমার সম্ভাবনা রয়েছে বলে মন্তব্য করেন ব্রিডার্স অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (বিএবি) সভাপতি মাহাবুবুর রহমান। তিনি বলেন, সরকার ডিমের খুচরা মূল্য ১১ টাকা ৮৭ পয়সা নির্ধারণ করেছে, তবে বাজারে বিক্রি হচ্ছে সাড়ে ১০ টাকায়। রমজানে দাম আরও কমার সম্ভাবনা রয়েছে। এ লোকসান সামাল দেওয়া তৃণমূল খামারিদের পক্ষে সম্ভব নয়। তাই তাঁদের সহায়তায় সরকারসহ সংশ্লিষ্টদের এগিয়ে আসতে হবে বলে মন্তব্য করেন তিনি। রাজধানীর সেগুনবাগিচায় ঢাকা রিপোর্টার্স ইউ…
.jpg)
ভারত থেকে ডিম আমদানি: দামের পার্থক্য ও প্রভাব নিয়ে প্রশ্ন?
নিজস্ব প্রতিবেদক ঢাকা উচ্চমূল্যের কারণে ডিম এখন দেশবাসীর আলোচনার বিষয়বস্তুতে পরিণত হয়েছে। সেই সঙ্গে ডিমের পাইকারি দোকানে বেড়েছে ভিড় | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন ভারত থেকে ডিম আমদানি করে বাজারের দাম কমানোর চেষ্টা করছে সরকার। কিন্তু বড় প্রশ্ন হলো, দুই দেশের দামের এত পার্থক্য কেন? পোলট্রি শিল্প মালিকরা বলছেন, এ পার্থক্যের কারণ হলো মুরগির বাচ্চা, খাবার, ও ওষুধের দাম। তারা প্রশ্ন তুলেছেন, কেন সরকার এ বিষয়ে উদ্যোগ না নিয়ে ডিম আমদানি করছে? বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন-বিপিএর সভাপতি সুমন হাওলাদার বলেন, "দেশে বর্ত…
নোয়াখালী: বন্যায় পচে গেছে খড় ও ঘাস, খামারে খামারে হাড্ডিসার গরু
নোয়াখালীতে বন্যার পানি না নামার কারণে খামারের গরু নিয়ে খামারিরা পড়েছে বিপাকে। দেখা দিয়েছে গোখাদ্খাযের সংকট। সম্প্রতি বেগমগঞ্জ উপজেলার হাজীপুর গ্রাম থেকে তোলা | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি নোয়াখালী: দীর্ঘস্থায়ী বন্যার কারণে নোয়াখালীর গরুর খামারগুলোতে দুধের উৎপাদন আশঙ্কাজনক হারে কমে যাচ্ছে। বন্যায় জেলার বেশির ভাগ এলাকায় গরুর খড়সহ গোখাদ্য নষ্ট হয়ে যাওয়ায় এ পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। খামারিরা বলছেন, চাহিদা অনুযায়ী গরুকে খাবার দিতে না পারার কারণে প্রতিদিনই দুধের উৎপাদন কমছে। কারও কারও উৎপাদন কমে অর্ধেকে দাঁড়িয়েছে। এ পরিস্থিতিতে খামারে থাকা…
বেড়ায় চর্মরোগে মারা যাচ্ছে গরু, খামারিদের মধ্যে আতঙ্ক
পাবনার বেড়া উপজেলায় গরুর লাম্পি স্কিন ডিজিজ (এলএসডি) বা চর্মরোগের সংক্রমণ ব্যাপক বেড়েছে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি বেড়া: পাবনার বেড়া উপজেলায় গরুর লাম্পি স্কিন ডিজিজ (এলএসডি) বা চর্মরোগের সংক্রমণ ব্যাপক বেড়েছে। গত এক মাসে শতাধিক গরুর মৃত্যুর কথা জানা গেছে। উপজেলা প্রাণিসম্পদ কার্যালয়ের তথ্যানুযায়ী, আক্রান্ত প্রায় আড়াই হাজার। অন্য বছরগুলোর তুলনায় এবার সংক্রমণ বেড়ে যাওয়ায় আতঙ্কে খামারিরা। গতকাল শনিবার সরেজমিনে দেখা গেছে, উপজেলার প্রায় সব এলাকাতেই এই রোগের প্রাদুর্ভাব দেখা গেলেও যমুনা নদীর চরাঞ্চল ও যমুনাপারের এলাকাগুলোতে এ র…
দুধ নিয়ে বিপাকে পাবনা ও সিরাজগঞ্জের খামারিরা, কম দামে বিক্রি
কম দামে দুধ বিক্রি করে লোকসানের মুখে পড়েছেন পাবনা ও সিরাজগঞ্জের খামারিরা। সাঁথিয়ার আমাইকোলা গ্রামে | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি বেড়া: দেশের চলমান পরিস্থিতিতে পরিবহনসংকটের পাশাপাশি চাহিদা কমে যাওয়ায় খামারে উৎপাদিত দুধ নিয়ে বিপাকে পড়েছেন পাবনা ও সিরাজগঞ্জের দুগ্ধ খামারিরা। দেশের অন্যতম গরুর দুধ উৎপাদনকারী এ এলাকার খামারিরা বলছেন, ৩৫ থেকে ৪০ টাকা লিটার দরে দুধ বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন। অথচ প্রতি লিটার দুধের উৎপাদন খরচ পড়ে ৭০ টাকার কাছাকাছি। এ ছাড়া পরিবহনসংকটের কারণে বাইরে থেকে খড়, ভুসিসহ বিভিন্ন ধরনের পণ্য আসতে না পারায় হঠাৎ করেই গোখাদ্…
রাজশাহীর সরকারি খামার: গরু কেনার জন্য টাকা জমা দিলেন ৩৫৭ জন, নিলামে পাঁচজন
প্রায় চার লাখ টাকার ষাঁড়গুলো রাজশাহীর আঞ্চলিক দুগ্ধ ও গবাদি উন্নয়ন খামারে বিক্রি হয়েছে সোয়া লাখ টাকায় | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি রাজশাহী: রাজশাহীর গোদাগাড়ী উপজেলার রাজাবাড়িহাটে আঞ্চলিক দুগ্ধ ও গবাদি উন্নয়ন খামারে নিলামে গরু কেনার জন্য ব্যাংক ড্রাফট (বিডি) জমা দিয়েছিলেন ৩৫৭ জন। তাঁদের মধ্যে নিলাম হেঁকেছেন মাত্র পাঁচজন। তাঁরা হলেন কালু, তাজমুল, মেহেরাব, উৎসব ও লতিফ। অন্যরা হাততালি দিয়েছেন। আজ সোমবার এ নিলাম অনুষ্ঠিত হয়। ৫১টি গরুর মধ্যে এভাবেই পাঁচজনের সিন্ডিকেট নিয়ে নেয় ৩৭টি গরু। অবশ্য নিলামের মাধ্যমে খামার ও প্রাণিসম্পদ বিভাগের দুই …
রাজশাহীতে সরকারি খামারের গরু নিলামে ‘অনিয়ম’ তদন্তের সাক্ষীকে মারধরের অভিযোগ
মারধর | প্রতীকী ছবি প্রতিনিধি রাজশাহী: রাজশাহীর গোদাগাড়ী উপজেলার রাজাবাড়ীহাটে আঞ্চলিক দুগ্ধ ও গবাদি উন্নয়ন খামারের ৪০টি গরু নিলামে ‘অনিয়মের’ বিষয়ে অনুষ্ঠিত তদন্ত কমিটির কাছে সাক্ষ্য দেওয়ায় এক ব্যক্তিকে মারধরের অভিযোগ পাওয়া গেছে। মঙ্গলবার সন্ধ্যার একটু আগে খামারের বাইরে এ ঘটনা ঘটেছে। এর আগে দুপুরে তদন্ত কমিটি গেলে ওই ব্যক্তি কমিটির কাছে সাক্ষ্য দেন। ভুক্তভোগী সাক্ষীর নাম অমিত হাসান (৪০)। তাঁর বাড়ি খামারের পাশের মোল্লাপাড়া গ্রামে। অমিত হাসান বলেন, গতকাল দুপুরে সাক্ষ্য দেওয়ার পর সন্ধ্যার একটু আগে তিনি খামারের ফটক থেকে প্রায় তিন মিনিটের হাঁটা…
চাঁপাইনবাবগঞ্জে গরু চোরের আতঙ্কে খামারি
গরু চুরি | গ্রাফিক্স পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি চাঁপাইনবাবগঞ্জ: চাঁপাইনবাবগঞ্জের বিভিন্ন স্থান থেকে চলতি মাসে অন্তত ৩৩টি গরু চুরি হয়েছে। সংঘবদ্ধ চোরের দল গাড়িতে করে এসে চুরি করে গরু নিয়ে যাচ্ছে। যন্ত্র দিয়ে খামারের গ্রিল কেটে ও চেতনানাশক ওষুধ ছিটিয়ে গরু চুরি করা হয়েছে। সর্বশেষ গত সোমবার রাতে গোমস্তাপুর থেকে চারটি ও সদর উপজেলা থেকে একটি গরু চুরি হয়েছে। একের পর এক গরু চুরির ঘটনায় আতঙ্কে রয়েছেন খামারি ও গৃহস্থ পরিবার। গরু চুরি রোধে জোরালো পদক্ষেপ নেওয়ার দাবি জানিয়েছেন চাঁপাইনবাবগঞ্জ ডেইরি অ্যাসোসিয়েশনের নেতারা। মঙ্গলবার জেলা প্রশাসক এ কে এম গাল…
খামার থেকে ১৯৫ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে ব্রয়লার মুরগি, বাজারেও দাম পড়তি
ব্রয়লার মুরগির খামার | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন নিজস্ব প্রতিবেদক: দেশের বড় চারটি কোম্পানি খামার থেকে সর্বোচ্চ ১৯৫ টাকা কেজিতে মুরগি বিক্রি শুরু করেছে। তাতে বাজারেও ভোক্তা পর্যায়ে ব্রয়লার মুরগির দাম কমতির দিকে। গত বৃহস্পতিবার ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সঙ্গে আলোচনা শেষে বড় কোম্পানিগুলো ১৯৫ টাকায় ব্রয়লার মুরগি বিক্রির ঘোষণা দেয়। যার প্রভাব পড়তে শুরু করেছে বাজারেও। যে চারটি কোম্পানি ১৯০-১৯৫ টাকায় খামার থেকে ব্রয়লার মুরগি বিক্রি শুরু করেছে, সেগুলো হলো কাজী ফার্মস, আফতাব বহুমুখী ফার্মস, সিপি বাংলাদেশ ও প্যারাগণ পোলট্রি অ্যান্ড হ্যাচারি। ভোক্তা অ…
