বগুড়াতে এসি ল্যান্ডের বিরুদ্ধে মধ্যরাতে ‘পিকনিকের’ খিচুড়িতে আবর্জনা ঢেলে দেওয়ার অভিযোগ
মধ্যরাতে খিচুড়ির পাতিলে আবর্জনা ঢেলে দেওয়ার অভিযোগ | ছবি: সংগৃহীত প্রতিনিধি বগুড়া: গ্রামের মধ্যে মধ্যরাতে চলছিল খিচুড়ি রান্না। রান্নার শেষ পর্যায়ে সেখানে হাজির হন বগুড়ার আদমদীঘি উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) ফিরোজ হোসেন। তাঁর নির্দেশে রান্না করা খাবারের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয় আবর্জনা। অভিযোগ উঠেছে, এসি ল্যান্ড ফিরোজ হোসেনের নির্দেশে তাঁর গাড়ির চালক হযরত আলী খিচুড়ির মধ্যে ছাগলের বিষ্ঠাসহ আবর্জনা ছিটিয়ে দেন। ঘটনাটি ঘটেছে রোববার দিবাগত মধ্যরাতে উপজেলার সদর ইউনিয়নের কেশরতা গ্রামে। খোঁজ নিয়ে জানা যায়, আদমদীঘিতে ষষ্ঠ উপজেলা পরিষদ নির্বাচনের ভোট গ্রহণ…
পিটার হাস–ডোনাল্ড লু বললেন, ‘বাংলাদেশের ফুচকাই সেরা’
রাজধানীর গুলশানে আমেরিকান ক্লাবে খাবারের আয়োজনে যুক্তরাষ্ট্রের সহকারী পররাষ্ট্রমন্ত্রী ডোনাল্ড লু ও বাংলাদেশে মার্কিন রাষ্ট্রদূত পিটার হাস | ছবি: সংগৃহীত কূটনৈতিক প্রতিবেদক: পরনে সাদা পোশাকের ওপর নীল অ্যাপ্রোন। মাথায় টুপি। দেখে মনে হবে পুরোদস্তুর রাধুনি তাঁরা। সামনে নানা পাত্রে সাজানো খাবার। সেখান থেকে ফুচকা হাতে তুলে নিয়ে সমস্বরে বললেন, ‘বাংলাদেশের ফুচকাই সেরা।’ বলা হচ্ছে, যুক্তরাষ্ট্রের সহকারী পররাষ্ট্রমন্ত্রী ডোনাল্ড লু ও বাংলাদেশে নিযুক্ত মার্কিন রাষ্ট্রদূত পিটার হাসের কথা। মার্কিন দূতাবাসের ফেসবুক পেজে এমনই একটি ভিডিও শেয়ার করা হয়ে…
পাহাড়ের জনপ্রিয় সবজি ‘আগাজা ফুল’
পাহাড়িদের প্রিয় সবজি আগাজা ফুল। আজ সকালে খাগড়াছড়ি বাজার থেকে তোলা | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি খাগড়াছড়ি: চাকমাদের কাছে ‘আগাজা ফুল’, মারমাদের কাছে ‘জাংব্রে সি’ আর ত্রিপুরারা বলে মানদুই বাথাই। যে নামে ডাকা হোক না কেন, এই সবজির কদর পাহাড়জুড়ে। বনবাদাড়ে প্রাকৃতিকভাবে জন্মানো এই ফুলের দারুণ চাহিদা রয়েছে পাহাড়িদের কাছে। বিক্রি হয়ও চড়া দামে। পাহাড়ের বনাঞ্চলে থাকা বাসিন্দারা জানান, আগাজা ফুলগাছ ৪০ থেকে ৫০ ফুট উঁচু হতে পারে। মার্চ থেকে এপ্রিলের শেষ পর্যন্ত ফুল গাছে থাকে। খাগড়াছড়ি বাজার, মধুপুর বাজার, স্বনির্ভর বাজারসহ বিভিন্ন বাজারে এই ফুল…
তরমুজে কি পানি আর চিনি ছাড়া কিছুই নেই?
তরমুজে পাবেন ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন বি সিক্স এবং ফলেট | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন জীবনযাপন ডেস্ক: সম্প্রতি তরমুজের দাম তুলকালাম কান্ডই ঘটে গেল। দাম যে এখনো হাতের নাগালে, তা ঠিক বলা যাচ্ছে না। তবে মৌসুমের শুরুর তুলনায় কিছুটা কমেছে। ফলে অনেকেই তরমুজ কিনছেন। এই গ্রীষ্মে তৃষ্ণা দূর করতে আর শক্তি জোগাতে তরমুজ আকর্ষণীয় বটে। তরমুজে আছে প্রচুর পরিমাণে জলীয় অংশ, যা পানিশূন্যতা রোধ করে; আর আছে বেশ খানিকটা শর্করা, যা বাড়তি শক্তি জোগায়। এক কাপ পরিমাণ তরমুজের টুকরায় থাকে প্রায় ৪৫ ক্যালরি শক্তি, ১০ গ্রামের মতো চিনি বা শর্করা, এক গ্রাম আঁশ। এতে চর্বি বা ফ…
ঢাকায় শুরু হয়েছে ‘আমার শহর, আমার খাবার’ প্রদর্শনী
রাজধানীর বাংলা একাডেমির নভেরা গ্যালারিতে শুক্রবার শুরু হয়েছে ‘আমার শহর, আমার খাবার’ প্রদর্শনী | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন নিজস্ব প্রতিবেদক: ঢাকায় শুরু হয়েছে ‘আমার শহর, আমার খাবার’ প্রদর্শনী। শুক্রবার বাংলা একাডেমির নভেরা গ্যালারিতে এ প্রদর্শনীর উদ্বোধন করা হয়। ১৬ ডিসেম্বর পর্যন্ত প্রদর্শনীটি ঘুরে দেখতে পারবেন সর্বস্তরের মানুষ। প্রদর্শনীটি আয়োজনে সহযোগিতা করেছে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) এবং স্থানীয় সরকার, পল্লী উন্নয়ন ও সমবায় মন্ত্রণালয়। ঢাকা বিভাগের চার সিটি করপোরেশনে (ঢাকা উত্তর, ঢাকা দক্ষিণ, গাজীপুর ও নারায়ণগঞ্জ) নগর খাদ্যব্যবস্থ…
পদক্ষেপ নিলেই পাবেন সাদাসিধা জীবন
কৃত্রিমতায় পূর্ণ জীবনের পথে ছুটতে গিয়ে অতিষ্ঠ হয়ে আমরা প্রায়ই হাঁপিয়ে উঠি। এই সবকিছু এড়িয়ে সাদাসিধা জীবনযাপনের জন্য নিতে হবে পাঁচটি পদক্ষেপ। লিখেছেন হিমু হোসাইন মডেল: চন্দ্রিমা হালদার | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন জীবন আজকাল কেমন যেন কৃত্রিম জাঁকজমকে ভরা। এই অর্থ, সমৃদ্ধি আর সাফল্যের পেছনে ছুটে চলতে চলতে আমরা হাঁপিয়ে উঠি প্রায়ই। আর তখনই আকাঙ্ক্ষা জাগে একটু শান্তিময়, সাদাসিধা জীবনযাপনের। সাদাসিধা জীবন বলতে আসলে বোঝায়, যখন জীবনে শুধু প্রয়োজনীয় সব বিষয়কে গুরুত্ব দেওয়া হয়। আমরা ভুলে যাই জীবনের সব আনন্দ সাধারণ কিছু বিষয়ের মধ্যেই মডেল: চন্দ্রিমা হালদার…
জয়পুরহাটে মাছের শিঙাড়া-রোল, খেতে মানুষের ভিড়
জয়পুরহাটের আক্কেলপুর উপজেলার রুকিন্দীপুরের বটতলী বাজারে অনুকূল চন্দ্রের চা–দোকানে মাছ দিয়ে বানানো শিঙাড়া | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি জয়পুরহাট: আলু দিয়ে শিঙাড়া, সবজি দিয়ে রোল ও বল বানানো হয়, এটা কমবেশি সবাই জানে। মুখরোচক এই খাবার অনেকেরই বেশ পছন্দের। তবে জয়পুরহাটের আক্কেলপুর উপজেলার একটি চা–দোকানে শিঙাড়া, রোল ও বল বানানো হয় মাছ দিয়ে। নাম হচ্ছে ফিশ শিঙাড়া, ফিশ রোল ও ফিশ বল। আক্কেলপুরের রুকিন্দীপুর ইউনিয়নের বটতলী বাজারে অনুকূল চন্দ্রের চা–দোকানে মাছ দিয়ে বানানো পদগুলো পাওয়া যাচ্ছে। উপজেলা সদর থেকে উত্তর দিকে মাত্র পাঁচ কিলোমিটার দূরে এই বাজা…
পাবনা শহরে প্রতি রাতে দুয়ারে সাহ্রি নিয়ে হাজির হন তাঁরা
রোজা শুরু হওয়ার পর থেকেই পাবনা শহরের বিভিন্ন সড়কে সাহ্রি বিতরণ করে যাচ্ছেন একদল তরুণ | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি পাবনা: রাত একটার পর পাবনা জেলা শহরে বের হলেই দেখা মেলে কিছু তরুণের। হাসপাতাল থেকে শুরু করে বাস টার্মিনাল, রাস্তা, বাজারে সাহ্রির প্যাকেট নিয়ে ছোটেন তাঁরা। রাতজাগা শ্রমিক থেকে শুরু করে হাসপাতালে থাকা রোগী ও তাঁদের স্বজন—সবার হাতে সাহ্রির প্যাকেট তুলে দিয়ে বাড়ি ফেরেন ওই তরুণেরা। প্রতি রাতে প্রায় এক হাজার মানুষের হাতে বিনা মূল্যের এই সাহ্রি তুলে দেওয়া হচ্ছে। এর মধ্যে পাবনা জেনারেল হাসপাতাল ও দুটি মাদ্রাসায় ৭০০ থেকে ৭৫০ প্যাকে…
ঈশ্বরদীতে প্রাণিসম্পদ প্রদর্শনী
ফিতা কেটে প্রাণিসম্পদ প্রদর্শনীর উদ্বোধন করেন অতিথিবৃন্দ | ছবি: পদ্মা ট্রিবিউন প্রতিনিধি ঈশ্বরদী: স্মার্ট লাইভস্টক, স্মার্ট বাংলাদেশ- এই প্রতিপাদ্যে পাবনার ঈশ্বরদীতে প্রাণিসম্পদ প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয়েছে। প্রাণিসম্পদ ও ডেইরি উন্নয়ন প্রকল্পের সহযোগিতায় এবং ঈশ্বরদী উপজেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর ও ভেটেরিনারি হাসপাতালের আয়োজনে শনিবার বেলা ১১টায় উপজেলা সদরের মরহুম আবুল মনসুর খাঁন স্টেডিয়াম মাঠে এই প্রদর্শনী অনুষ্ঠিত হয়। এতে প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত থেকে দিনব্যাপী প্রাণিসম্পদ প্রদর্শনী ২০২৩ এর উদ্বোধন করেন উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান বীর মুক্তিযোদ্ধা ন…
